Burgu
Echinochloa stagnina (Retz.) P.Beauv.
Names
| English | Burgu |
|---|---|
| Dutch | — |
| Spanish | — |
| Chinese | — |
| Scientific name | Echinochloa stagnina (Retz.) P.Beauv. |
About this species
Echinochloa stagnina (Burgu millet, bourgou, hippo grass) is a species of Echinochloa widespread in tropical Africa and Asia, with an invasive status in many Pacific islands. It was once one of the major grasses cultivated in the Inner Niger Delta of the Niger River. It was cultivated by the Fulani people, who used the seeds as food, and to make both alcoholic and nonalcoholic beverages.
It tolerates floods well, and has been replanted in Africa, where it has helped to control erosion and provides hay for animals. A traditional food plant in Africa, this little-known grain has potential to improve nutrition, boost food security, foster rural development and support sustainable landcare.
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Echinochloa stagnina es una planta herbácea de la familia de las poáceas (gramíneas). El género Echinochloa es originario de las regiones templadas, pero la especie stagnina es originaria de regiones tropicales de África y Asia. Es una planta anual acuática perenne con rizomas alargados y tallos esponjosos, caídos o postrados, que pueden alcanzar los 2 metros de largo. Forman poblaciones tipo sabana llamadas bourgoutières, que forman pastos en África Occidental. En Mali y Níger es conocida principalmente por los fulani como burgu (bourgou en francés), burgu millet y hierba hipopótamo (hippo grass), porque gusta mucho a los hipopótamos.
La especie se ha extendido a otras regiones tropicales y tiene el estatus de planta invasora en muchas islas del Pacífico.
En otro tiempo, fue uno de los principales pastos cultivados en el delta del Níger, sobre todo por los fulani o peuls, quienes consumían las semillas y también las utilizaban para preparar bebidas alcohólicas o no alcohólicas.
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Classification
| Kingdom | Plantae |
|---|---|
| Phylum | Tracheophyta |
| Class | Liliopsida |
| Order | Poales |
| Family | Poaceae |
| Genus | Echinochloa |
In Suriname
Where it has been recorded
- Paramaribo1
Districts with at least one record that has coordinates. Shaded districts have records.
