Red amaranth
Amaranthus cruentus L.
Names
| English | Red amaranth |
|---|---|
| Dutch | Rode Amarant |
| Spanish | Quintonil blanco o Alegría |
| Chinese | 千穗谷 |
| Scientific name | Amaranthus cruentus L. |
About this species
Amaranthus cruentus is a flowering plant species that is native from Central Mexico to Nicaragua. It yields a nutritious staple amaranth grain, being one of three Amaranthus species cultivated as a grain source, the other two being Amaranthus hypochondriacus and Amaranthus caudatus. It has several common names, including blood amaranth, red amaranth, purple amaranth, prince's feather, and Mexican grain amaranth.
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Amaranthus cruentus es una especie herbácea perteneciente a la familia Amaranthaceae. Se encuentra en Norteamérica y Sudamérica. Es una de las tres especies de amaranto cultivadas como fuente de grano, los otros dos son A. hypochondriacus y A. caudatus. Tiene varios nombres comunes, los más comunes son huauhtli y alegría.
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繁穗苋（学名：Amaranthus cruentus）是苋科苋属的植物，原产于墨西哥中部至尼加拉瓜。其种子在苋属植物中，千穗谷、尾穗苋与繁穗苋的种子苋籽营养丰富，可做为主食。
繁穗苋另有数个常见的名字，包括血苋菜（blood amaranth）、红苋菜（Red amaranth）、紫苋菜（Purple amaranth）、 王子羽毛（Prince's feather）和墨西哥粒苋菜（Mexican grain amaranth）。
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Classification
| Kingdom | Plantae |
|---|---|
| Phylum | Tracheophyta |
| Class | Magnoliopsida |
| Order | Caryophyllales |
| Family | Amaranthaceae |
| Genus | Amaranthus |
