
Sapote family: balata & star apple
Sapodilla
Manilkara zapota (L.) P.Royen
Names
| English | Sapodilla |
|---|---|
| Dutch | Sapodilla |
| Spanish | Chicle |
| Chinese | 人心果 |
| Scientific name | Manilkara zapota (L.) P.Royen |
About this species
Manilkara zapota, commonly known as sapodilla (Spanish: [ˌsapoˈðiʝa]), sapote, chicozapote, chico, chicoo, chicle, naseberry, nispero, or soapapple, among other names, is an evergreen tree native to southern Mexico and Central America. An example of natural occurrence is in coastal Yucatán, in the Petenes mangroves ecoregion, where it is a subdominant plant species. It was introduced to the Philippines during Spanish colonization. It is grown in large quantities in Mexico and in tropical Asia, including India, Pakistan, Thailand, Malaysia, Maldives, Cambodia, Indonesia, Vietnam, Bangladesh, as well as in the Caribbean.
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La chicle o chicozapote (Manilkara zapota, antes llamado Achras zapota o Sapota zapotilla) es un árbol de la familia de las sapotáceas, originario de América Central y América del Sur tropical. También es conocido coloquialmente como ácana o níspero. Fue introducido en Filipinas durante la colonización española. A partir de entonces, se extendió por Asia y crece en grandes cantidades en India, Tailandia, Malasia, Camboya, Indonesia o Bangladés, lugares donde el fruto es muy popular y se conoce como chikoo. La palabra zapote es de origen náhuatl: tzapotl, nombre que se les daba a los frutos de forma esférica y semillas grandes.
La palabra chicle también es de origen náhuatl chictli/tzictli. En maya es sicte, árbol sagrado del chicozapote. Por su sabor dulce y aromático, numerosos pueblos amerindios utilizaban la goma para mascar, conocida como chicle (del náhuatl tzictli) que es un polímero gomoso que se obtiene de la savia del árbol.
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人心果,别称仁心果、赤铁果、在台湾又称吴凤柿、人参果、台语查某李仔、查某囡仔、英文称Sapodilla、马来文称Basiku或Buah Ciku、印尼文称Sawo、越南称Hồng xiêm、老挝称Lamood或Rarmood。是一种山榄科铁线子属的常绿中乔木。人心果之称来自广东,因纵剖面似人心而得。
人心果树原产于美洲热带,结果时间很长,大概要用一年时间。而未成熟的果实带青绿色,由于富含胶质及单宁酸,所以有点酸涩又带胶质很黏牙,因此不太好吃,像吃有沙的口香糖。所以,一般只能采完全成熟的人心果。人心果树身所含的乳汁称为“树胶”(Chicle),从前是制造口香糖的主要原料。
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Classification
| Kingdom | Plantae |
|---|---|
| Phylum | Tracheophyta |
| Class | Magnoliopsida |
| Order | Ericales |
| Family | Sapotaceae |
| Genus | Manilkara |
In Suriname
Where it has been recorded
- Paramaribo3
Districts with at least one record that has coordinates. Shaded districts have records.


