
Zwarte Mosterd
Brassica nigra (L.) W.D.J.Koch
Namen
| Engels | Black Mustard |
|---|---|
| Nederlands | Zwarte Mosterd |
| Spaans | Mostaza negra |
| Chinees | 黑芥 |
| Wetenschappelijke naam | Brassica nigra (L.) W.D.J.Koch |
Over deze soort
Zwarte mosterd (Brassica nigra) is een plantensoort uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). De plant wordt gekweekt voor de zaden die worden toegepast als specerij.
Men neemt aan dat zwarte mosterd zijn oorsprong vindt in het Middellandse Zeegebied, waar de soort al duizenden jaren verbouwd wordt.
Lees verder op Wikipedia · Tekst: Wikipedia, CC BY-SA 4.0
La mostaza negra o ajenabe (Brassica nigra) es una especie de planta herbácea anual, cultivada por sus semillas, que se emplean como especia. Hoy es menos frecuente que la mostaza parda (Brassica juncea) y que la blanca (Sinapis spp.), pero se cultiva aún, en especial en la India, como fuente de aceite e ingrediente en aderezos. Se consume también como verdura de hoja.
Seguir leyendo en Wikipedia · Texto: Wikipedia, CC BY-SA 4.0
黑芥(学名:Brassica nigra)是十字花科芸苔属的一种一年生植物,种子可作为香料。其原产于北非热带地区、欧洲温带地区与亚洲部分地区。
在维基百科上阅读更多 · 文字:维基百科,CC BY-SA 4.0
Indeling
| Rijk | Plantae |
|---|---|
| Stam | Tracheophyta |
| Klasse | Magnoliopsida |
| Orde | Brassicales |
| Familie | Brassicaceae |
| Geslacht | Brassica |
In Suriname
Bronnen en verantwoording
- Waarnemingen: GBIF.org-gegevens voor Suriname
- Waarnemingen en namen: iNaturalist
- Namen in andere talen: Wikidata
- Status in Suriname: soortenlijsten van de Nationale Zoölogische Collectie Suriname (NZCS)
- Foto: Katrin Schneider / korina.info, CC BY-SA 4.0, via iNaturalist
Een fout gezien of kent u nog een lokale naam? Laat het ons weten.



