Grote sorgo
Sorghum bicolor (L.) Moench
Namen
| Engels | Great Millet |
|---|---|
| Nederlands | Grote sorgo |
| Spaans | Sorgo |
| Chinees | 高粱 |
| Wetenschappelijke naam | Sorghum bicolor (L.) Moench |
Over deze soort
Sorghum is een graansoort, de vrucht van grote sorgo (Sorghum bicolor). Het graan wordt vooral als sorghum verhandeld. De verouderde naam kafferkoren is afgeleid van kaffer, een scheldnaam voor een lid van de Bantoevolken in Zuid-Afrika.
Alternatieve benamingen zijn grote gierst en guinees koren in West-Afrika; dura in Soedan, mtama in Oost-Afrika, jowar in India en kaoliang in China.
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El sorgo (Sorghum bicolor), también conocido como adaza, zahina, mijo grande, durra, jowari / jowar, o milo, es una especie de hierba que se cultiva por su grano, que se utiliza para la alimentación humana, la alimentación animal y la producción de etanol. El sorgo es originario de África y actualmente se cultiva ampliamente en regiones tropicales y subtropicales. El sorgo es el quinto cultivo de cereales más importante del mundo después del arroz, el trigo, el maíz y la cebada, con 59.34 millones de toneladas métricas de producción mundial anual en 2018. S. bicolor suele ser anual, pero algunos cultivares son perennes. Crece en macizos que pueden alcanzar más de 4 m de altura. El grano es pequeño, de 2 a 4 mm de diámetro. Los sorgos dulces son cultivares de sorgo que se cultivan principalmente para forraje, producción de jarabe y etanol; son más altos que los que se cultivan para grano.
El Sorghum bicolor es la especie cultivada del sorgo; sus parientes silvestres constituyen el género botánico Sorghum.
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高粱（学名：Sorghum bicolor）又名二色高粱、蜀黍，禾本科，一年生高大草本植物，喜温、抗旱、耐涝，种子有红、白、褐各种颜色，有黏性变种。二色高粱是驯化后的高粱物种，野生的物种和二色高粱组成了高粱属。原产于非洲，目前主要种植在热带及亚热带地区，用世界不同地区的高粱品种间的基因遗传距离大致推算，高粱从印度传入中国的时间约在950年前的辽朝、宋朝及西夏时期。
种名 bicolor 意为“二色的”。
高粱属作物是谷物中产量第五名的作物，在玉米、小麦、稻、及大麦之后，2018年的年产量为5934万公吨。
高粱也称蜀黍、荻粱、乌禾、稻秫、木稷、藋粱(广雅)、芦穄(食物本草)、蜀秫、芦粟、番黍。
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Indeling
| Rijk | Plantae |
|---|---|
| Stam | Tracheophyta |
| Klasse | Liliopsida |
| Orde | Poales |
| Familie | Poaceae |
| Geslacht | Sorghum |
In Suriname
Waar de soort is waargenomen
- Sipaliwini1
Districten met minstens één waarneming met coördinaten. Gekleurde districten hebben waarnemingen.
Bronnen en verantwoording
- Waarnemingen: GBIF.org-gegevens voor Suriname
- Waarnemingen en namen: iNaturalist
- Namen in andere talen: Wikidata
- Status in Suriname: soortenlijsten van de Nationale Zoölogische Collectie Suriname (NZCS)
- Foto: L.J. Lamera, CC BY 4.0, via iNaturalist
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