Mandarijn

Citrus reticulata Blanco

Namen

Engels	Mandarin Orange
Nederlands	Mandarijn
Spaans	Mandarino real
Chinees	柑橘 (四季桔)
Wetenschappelijke naam	Citrus reticulata Blanco

Over deze soort

Een mandarijn is een citrusvrucht van een boom (Citrus reticulata) die verwant is aan de sinaasappel. De vrucht is oorspronkelijk afkomstig uit Zuidoost-Azië. Vaak wordt China genoemd. De mandarijn wijkt af van de sinaasappel doordat deze kleiner is, een afgeplatte bolvorm en een zoetere en sterkere smaak heeft.

In Nederland geïmporteerde mandarijnen komen onder andere uit Spanje, Marokko en Zuid-Afrika. De belangrijkste rassen zijn 'Kinnows', satsuma, 'Honey' en 'Royal'. Het ras 'Common' wordt ook wel tot de soort Citrus deliciosa gerekend.

Lees verder op Wikipedia · Tekst: Wikipedia, CC BY-SA 4.0