Kaasjeskruidfamilie: kankantrie, cacao en oker
Okra
Abelmoschus esculentus (L.) Moench
Namen
| Engels | Okra |
|---|---|
| Nederlands | Okra |
| Spaans | — |
| Chinees | 秋葵 |
| Sranantongo | okro |
| Surinaams-Nederlands | oker |
| Wetenschappelijke naam | Abelmoschus esculentus (L.) Moench |
Over deze soort
Okra (Abelmoschus esculentus) is een meerjarige plant die in gematigde gebieden als eenjarige plant wordt gecultiveerd, de plant behoort tot de Kaasjeskruidfamilie (Malvaceae). De jonge bladeren van de plant, maar vooral de jonge, onrijpe vruchten worden gebruikt als groente. In Suriname wordt de plant oker genoemd.
Lees verder op Wikipedia · Tekst: Wikipedia, CC BY-SA 4.0
Abelmoschus esculentus es una planta fanerógama tropical de fruto comestible, originaria de África y perteneciente a la familia de las malváceas. Es conocida con los nombres de quimbombó (Cub., Ven., P.R.),quingombó, ocra (Salv.), okra, ocro (G. E.), abelmosco (Méx.), ñajú (Per.), guingambó, chingambó (P.R.), molondrón (Rep. Dom. y P. R.), candia (Col.), o gombó (R. D.) e internacionalmente conocida como okra, bamia (Or. Med.), o quiabo (Bra.).
Seguir leyendo en Wikipedia · Texto: Wikipedia, CC BY-SA 4.0
秋葵（学名：Abelmoschus esculentus），一种锦葵科、秋葵属的一年或多年生草本植物，是人类通过选择性育种改良而成的栽培植物，又称黄秋葵、咖啡黄葵、糊麻、补肾草、羊角椒、毛茄，其果实常被称作羊角豆或潺茄。秋葵的确切起源尚不清楚，通常认为原产于非洲西部至埃塞俄比亚一带。现已广泛种植于全球的热带、亚热带和暖温带地区，性喜温暖，耐高温和干旱。
秋葵的未成熟嫩果可作蔬菜食用，口感脆软粘滑，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁及多种维生素，可助人消除疲劳，快速恢复体力。种子呈球形，含油量达15–20%，油内含少量棉酚，有轻微毒性，但经高温处理后可供食用或工业用，成熟种子炒熟磨粉后可作为咖啡的替代品，因此秋葵又被通称为咖啡黄葵。
在咖啡黄葵传入中国以前，“秋葵”一词指其同属近亲黄蜀葵（Abelmoschus manihot）。
在维基百科上阅读更多 · 文字：维基百科，CC BY-SA 4.0
Indeling
| Rijk | Plantae |
|---|---|
| Stam | Tracheophyta |
| Klasse | Magnoliopsida |
| Orde | Malvales |
| Familie | Malvaceae |
| Geslacht | Abelmoschus |
In Suriname
Waar de soort is waargenomen
- Sipaliwini5
- Wanica1
- Paramaribo1
Districten met minstens één waarneming met coördinaten. Gekleurde districten hebben waarnemingen.
Bronnen en verantwoording
- Waarnemingen: GBIF.org-gegevens voor Suriname
- Waarnemingen en namen: iNaturalist
- Namen in andere talen: Wikidata
- Sranantongo-namen: woordenboek van Explore Suriname
- Foto: Kristine Paulus from New York, United States, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
Een fout gezien of kent u nog een lokale naam? Laat het ons weten.
