Gemberachtigen, heliconia's en bananen
Gember
Zingiber officinale Roscoe
Namen
| Engels | Ginger |
|---|---|
| Nederlands | Gember |
| Spaans | Jengibre |
| Chinees | 姜 |
| Sranantongo | dyindya |
| Wetenschappelijke naam | Zingiber officinale Roscoe |
Over deze soort
Zingiber officinale is een bloemplant uit de familie Zingiberaceae. De wortelstok wordt gebruikt om er gember van te maken, dat culinair veel gebruikt wordt.
Lees verder op Wikipedia · Tekst: Wikipedia, CC BY-SA 4.0
El jengibre (Zingiber officinale), también conocido en el español peruano como kion (del cantonés 薑 goeng1) y en el español filipino como luya (del tagalo luya), es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante, y un potente remedio herbal. El jengibre joven se consume fresco, se procesa para hacer encurtidos y se usa como ingrediente en bebidas.
El jengibre se originó en los bosques lluviosos tropicales del subcontinente indio en el sur de Asia, donde las plantas de jengibre muestran una variación genética considerable. Como una de las primeras especias exportadas de Oriente, el jengibre llegó a Europa durante el comercio de especias y fue usado por los antiguos griegos y romanos.
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姜（学名：Zingiber officinale），为姜科姜属的植物，原产于海洋东南亚，最早由南岛民族培植。姜开有黄绿色的花和辣味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过泡制作为中药药材之一，也可以冲泡为草本茶。姜耕种起源于亚洲并拥有悠久历史，目前在印度、东南亚、西非和加勒比地区生产也见增长。
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Indeling
| Rijk | Plantae |
|---|---|
| Stam | Tracheophyta |
| Klasse | Liliopsida |
| Orde | Zingiberales |
| Familie | Zingiberaceae |
| Geslacht | Zingiber |
In Suriname
Waar de soort is waargenomen
- Sipaliwini2
Districten met minstens één waarneming met coördinaten. Gekleurde districten hebben waarnemingen.
Bronnen en verantwoording
- Waarnemingen: GBIF.org-gegevens voor Suriname
- Waarnemingen en namen: iNaturalist
- Namen in andere talen: Wikidata
- Sranantongo-namen: woordenboek van Explore Suriname
- Foto: Greg III Espera, CC BY 4.0, via iNaturalist
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