A comida surinamesa mistura tradições crioulas, hindustânis, javanesas, chinesas e indígenas, e uma oficina de culinária é uma forma descontraída de entender como tudo se combina. As aulas acontecem em Paramaribo, muitas vezes na cozinha da própria cozinheira, onde você prepara pratos como pom, moksi alesi ou o bolo de mandioca bojo, além de petiscos como bara, baka bana ou loempia.
Os pacotes variam no número de pratos, se o transporte está incluído e se primeiro você compra os ingredientes na feira. No fim você come o que cozinhou, então programe a aula no horário de uma refeição.
Bom saber
- Como chegar
- As oficinas acontecem em Paramaribo; nos pacotes básicos você vai por conta própria, enquanto os pacotes mais completos incluem busca no hotel e, às vezes, uma visita à feira
- Entrada e autorizações
- Cerca de EUR 40 a 75 por pessoa, conforme o número de pratos, o transporte e a visita à feira; a maioria exige pelo menos 2 participantes
- Tempo necessário
- 3 a 5 horas, conforme os pratos
- Dicas
- Há opções de pratos vegetarianos. Informe alergias ou restrições alimentares ao reservar
Agências que oferecem
Agências de turismo do guia Explore Suriname, com link direto para a página do passeio.
Preços e datas mudam. Confirme com a agência antes de reservar.
Localização
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