La cocina de Surinam mezcla tradiciones criollas, indostanas, javanesas, chinas e indígenas, y un taller de cocina es una forma relajada de entender cómo se combinan. Las clases se dan en Paramaribo, a menudo en la cocina del propio cocinero, donde se preparan platos como el pom, el moksi alesi o el pastel de yuca bojo, además de bocados como bara, baka bana o loempia.
Los paquetes varían según el número de platos, si incluyen transporte y si antes se compran los ingredientes en el mercado. Al final se come lo cocinado, así que conviene programar la clase a la hora de una comida.
Conviene saber
- Cómo llegar
- Los talleres se hacen en Paramaribo; en el paquete básico se llega por cuenta propia, mientras que los paquetes superiores incluyen recogida y a veces una visita al mercado
- Entrada y permisos
- Entre 40 y 75 EUR por persona, según el número de platos, el transporte y la visita al mercado; la mayoría requiere un mínimo de 2 participantes
- Tiempo necesario
- De 3 a 5 horas, según los platos
- Consejos
- Hay opciones vegetarianas. Indique alergias o necesidades alimentarias al reservar
Operadores que lo ofrecen
Operadores turísticos de Explore Suriname, con enlace directo a su propia página del tour.
Los precios y las fechas cambian. Consulta con el operador antes de reservar.
Ubicación
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