Le Saoenah Markt est un marché du dimanche matin à Paramaribo-Noord, à l'angle de l'Anamoestraat et de la Jozef Israëlstraat, près de Sana Budaya, surtout connu pour sa cuisine javanaise. Les stands proposent soupe saoto, saté grillé au charbon de bois, nasi et bami, dawet, loempia, baka bana et autres en-cas, à côté de légumes et de plantes. Venez tôt, vers 8 h ou 9 h : les plats les plus demandés s'épuisent et le marché se termine vers midi. Prévoyez des espèces.
Emplacement
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